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Vegan Ceviche
English Español
ingredients ingredientes
8 ounces heart of palm 8 onzas de palmito
bushel of cilantro fanega de cilantro
16 ounces of chickpeas 16 onzas de garbanzos
1 portobello mushroom 1 hongo portobello
1avocado 1 aguacate
1 red onion 1 cebolla roja
1 cucumber 1 pepino
2 roma tomatoes 2 tomates roma
2 limes 2 limas
finely dice the cucumber picar finamente el pepino
dice the roma tomatoes pica los tomates roma
dice the red onion pica la cebolla roja
prepare the portobello mushroom preparar el hongo portobello
remove the stem quitar el tallo
completely remove the gills eliminar completamente las branquias
remove the skin quitar la piel
then soak in hot water poner en agua caliente
juice the limes exprimir las limas
dice the avocado cortar el aguacate
dice the cilantro cortar el cilantro
make the vegan ketchup hacer el ketchup vegano
1 cup of tomato paste 1 taza de pasta de tomate
4 tablespoons of maple syrup 4 cucharadas de jarabe de arce
2 tablespoons of apple cider vinegar 2 cucharadas de vinagre de manzana
1 teaspoon of onion powder 1 cucharadita de cebolla en polvo
mix mezcla
combine the ingredients combina los ingredientes
mix mezcla
ready to serve, enjoy! listo para servir, disfruta!
thank you! ¡gracias!